GHETE
FONTAINES


Fontaines et lavoirs


Au cours de la réunion du 24 octobre à Epauvillers, les membres du conseil d'administration de l'asso-
ciation, ont décidé de rassembler les informations disponibles sur les fontaines et lavoirs du Clos du
Doubs et d'effectuer des recherches complémentaires pour mettre en valeur ce patrimoine de savoir-
faire, de réalisations remarquables par leur technicité, leur utilité, et surtout de monuments montrant
une recherche architecturale, organisant certaines parties de la vie des villages et des familles. La
diffusion d'un questionnaire à la mi-décembre a permis de recueillir une première série d'informations.
A présent, Marc Comment, nous propose une visite à Saint-Ursanne.
Même au bord du Doubs, le problème de l'alimentation en eau pour les besoins do-
mestiques s'est posé aux hommes. Progressivement, ceux-ci ont mis en oeuvre des
techniques de captage, de conservation, de distribution de plus en plus affinées,
accompagnées depuis un siècle de traitements pour les rendre potables, puis, à
partir du milieu du siècle, pour les épurer après usage.
Sources et citernes
Un premier constat est fait par Marc Comment: dans la majorité des fermes de la
commune, une source fournit l'eau nécessaire et un abreuvoir est à disposition
du bétail.

Ces abreuvoirs sont généralement taillés dans la pierre, dans le calcaire. Une
remarque faite par un homme de métier, est à noter: il fallait laisser hiverner
le bloc de pierre avant de le tailler, afin que les parties gélives s'en déta-
chent. La taille se faisait à l'aide de ciseaux, de pointerolles, de burins, de
masses et... de beaucoup d'huile de coude pour réaliser un de ces abreuvoirs
qui traversent les siècles.

Toutefois, il n'y a pas de sources partout. Et Marc Comment signale qu'il existe
encore une citerne sur le territoire de la commune de Saint-Ursanne, à la ferme
de la Coperie.

Il y en a même deux, une, très ancienne de forme cylindrique et désaffectée, l'au-
tre plus récente, est de forme carrée. Cette dernière est encore utilisée. Elle
est alimentée par l'eau du toit et sert pour l'alimentation en eau du fermier et
l'abreuvement du bétail.
Fontaines et lavoirs
Il n'y a pas de trace de lavoir sur le territoire de la commune de Saint-Ursanne.
Il existe par contre quatre fontaines dans la vieille ville, comme indiqué sur le
plan ci-dessous. Chacune de ces fontaines est flanquée d'un ou de deux petits
bassins qui, selon l'avis d'un ancien, servaient aux ménagères à laver leur
linge. La date qui y est gravée nous renseigne sur la période où elles ont été
érigées, soit 1667 pour la FONTAINE DE LA RUE BASSE près du Restaurant de l'Ours,
ainsi que la FONTAINE DE LA RUE DU 23 JUIN. Si la FONTAINE DE LA RUELLE n'a pas
d'inscription, celle de la PLACE DE MAI est datée de 1854. Pour mieux la connaî-
tre, on peut se reporter à l'article de Léon Migy sur la Place du Mai, publié
dans la revue n° 6 page 3.

Merci à ceux qui nous ont déjà envoyé des informations sur les citernes, fontai-
nes, lavoirs et alimentation en eau de leur commune ou qui vont nous l'envoyer
pour enrichir cette chronique et dresser un panorama.



Plan de Saint-Ursanne avec indication de l'emplacement des 4 fontaines.


Schéma montrant la manière dont est construite une citerne.


in: AU CLOS DU DOUBS 37-99-01, p. 5, 2 ill.


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